南化區公所整修中。問對面得商家,經老闆娘指引,在小巷內。
隱身在小巷內的臨時辦公室。
南化街區內的大廟宇-天后宮。
門前黑匾,前總統馬先生所贈。進門大廳堂前紅匾,前前總統陳先生所贈。
木頭細雕龍柱與藻井。
今天的主要景點-印月農莊。
大門入口右側的金剛座。
區內景緻,有許多人慕名來此露營。
欖仁樹下長鞦韆,是親子、情侶共遊的好設施。
區內有小木屋,可供露營者夜宿,餐飲要自備。
可欣賞鏡面水庫的風光。
鏡面水庫壩堤。
巧遇兩位釣客指點,才得以走近水邊一親芳澤。
同一區塊,有一家名店,黑糖王,純手工煉製的黑糖。
將白甘蔗榨汁。
蔗汁送到大鼎中,用柴火慢慢熬煮,將水分去乾。
應老闆邀請,上灶台去揦糖漿,體驗一下,要這樣一直喇,底部才不會焦掉。
老闆說這一鍋是昨天晚上揦到現在(中午)。 我看還是水水的,真的是耗工。
這是顆黑糖的膨糖,膨膨鬆鬆的,老闆大方的給試吃。
還紅到海峽對岸。再次見到台灣民間的生命力。
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