2017年12月22日 星期五

漫遊台灣368之99(台南市 南化區716)

        南化區位於臺南市東南端,區內有南化水庫、南化水庫上游支流的大地谷、烏山健康步道、玉山里的一貫道寶光聖堂、紫竹寺、獼猴爺爺林鈵修先生照顧的烏山獼猴保護區等風景名勝。除了烏山步道其餘的過去皆已去過。這次漫遊只到區公所、天后宮、印月農莊、鏡面水庫及參觀黑糖王工廠。

南化區公所整修中。問對面得商家,經老闆娘指引,在小巷內。

隱身在小巷內的臨時辦公室。
南化街區內的大廟宇-天后宮。
 門前黑匾,前總統馬先生所贈。進門大廳堂前紅匾,前前總統陳先生所贈。


        木頭細雕龍柱與藻井。
         今天的主要景點-印月農莊。
        大門入口右側的金剛座。
        區內景緻,有許多人慕名來此露營。
        欖仁樹下長鞦韆,是親子、情侶共遊的好設施。
        區內有小木屋,可供露營者夜宿,餐飲要自備。
        可欣賞鏡面水庫的風光。
 
        鏡面水庫壩堤。
        巧遇兩位釣客指點,才得以走近水邊一親芳澤。
        同一區塊,有一家名店,黑糖王,純手工煉製的黑糖。
        將白甘蔗榨汁
        蔗汁送到大鼎中,用柴火慢慢熬煮,將水分去乾。


         應老闆邀請,上灶台去揦糖漿,體驗一下,要這樣一直喇,底部才不會焦掉。
         老闆說這一鍋是昨天晚上揦到現在(中午)。 我看還是水水的,真的是耗工。

         這是顆黑糖的膨糖,膨膨鬆鬆的,老闆大方的給試吃。

         今天只有我們這2人組的客人,吃了糖,總要交關一下,讓店家開市。
         這是台南百家好店之一。
 還紅到海峽對岸。再次見到台灣民間的生命力。

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